清明節前的安康富硒茶叫什么茶

清明節前的安康富硒茶叫什么茶?
 
吾愛喝茶:經常喝安康富硒茶的朋友都知道,每個季節不一樣喝的茶葉也不一樣,茶葉還分春茶和秋茶,安康富硒茶春茶又有清明茶和“雨前茶”清明節前的茶葉叫“明前茶”是清明節前采制的茶葉,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細嫩品質好,雨前茶品質尚好,谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老,品質較差。明前茶、雨前茶是長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼。
那么清明茶跟其他茶有什么區別呢?
 
區別一:沖泡時,茶葉下沉較快,香氣濃烈持久,滋味醇厚;綠茶湯色綠中透黃,紅茶湯色紅艷顯金圈;茶底柔軟厚實,正常芽葉多;葉張脈絡細密,葉緣鋸齒不明顯。
區別二:清明茶是清明時節采制的茶葉嫩芽,是新春的第一出茶。清明茶的茶葉一般無病蟲危害,也沒有使用農藥,茶葉是無污染的。其葉質柔軟,色澤綠翠,富含多種維生素和氨基酸,香高味醇,奇特優雅,是一年之中的佳品。
今天正是清明節,清明節又稱踏青節、行清節、三月節、祭祖節等,節期在仲春與暮春之交。清明節源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗,兼具自然與人文兩大內涵,既是自然節氣點,也是傳統節日。小編除了采茶制茶在此期間也抽時間去掃墓祭祖。

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